Whisky aan zee

Whisky aan Zee: Middelkerke 18 oktober 2014.

 

Zaterdag 18 oktober, een zonnige dag, eigenlijk te mooi weer om binnen whisky te proeven.

Maar toch, met veel plezier en nuchter vertrokken.

 

Aangekomen aan het Casino van Middelkerke ( Whiskyfestival gehost door Jurgen’s Whiskyhuis met gratis inkom), even rondgekeken en een glaasje en een tiental starter drams gekocht.

Er was een mooi assortiment van toch wel een 200-tal soorten whisky aanwezig, aangevuld met een paar stevige rum’s, bourbons en een verdwaalde likeur.

 

Eerst wat tastingonderzoek gedaan en dus een aantal bourbons aan de tand gevoeld voor onze volgende event bourbon and thanksgiving op 28 november.

 

Daarna nog afgesloten met het Schotse Levenswater:

 

De eerste dram: Dewar Rattray: Miltonduff 18 years 58.5% Speyside bourbonvaten

Zeer zachte geur, zoet maar niet overheersend.

Smaken van vanille, boterkaramellen en lichte abrikoos

Afrdonk, lang en zacht een echte Speyside

 

De tweede dram: Dewar Rattray: Aultmore 30 years 53.8% Highlands Bourbonvaten

Bittere geur, hinten van appelsien en nootmuskaat

Pittige smaak, kruidig en houtsmaak, na toevoeging van wat water komt deze echt tot leven met citrus en andere fruitige geuren.

Lange afdronk

 

Na deze twee heerlijke Whisky’s nog een stevige strandwandeling gemaakt en natuurlijk een hapje gegeten.

 

Slainte Mhath

Jonckheere Sven

Geplaatst in Geen categorie en getagd met , .

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.